美味しいものコーナーpart8

関東地方では台風15号の影響でまだまだ不便な思いをされている方がいらっしゃると思います。

お見舞い申し上げます。

関西はなんともなかったのですが、ニュースなどをみていると去年の台風21号の時のことを思い出されて

本当に大変だと思います。

 

話は変わり、先日会社のメンバーで焼肉飲み会に行ってきました。

写真にある『カイノミ』『カメノコ』という部位をご存知でしょうか？

恥ずかしながら私は知らなかったので調べてみました。

『カイノミ』とはバラ肉の高級部位でブロックの形が貝の形に似ているから名付けられたそうです。

『カメノコ』はもも肉の希少部位で後ろ足の付け根の内側にあるそうです。

兎にも角にも、美味しく食べ、楽しい時間がリフレッシュになりますね！！